SAI COME SI FA LA PASTA? CAPITOLO 4: I FORMATI LUNGHI

05 / 10 / 16

screen-yt-4

Questo video della serie “Sai come si fa la pasta?” mostra alcuni passaggi produttivi per realizzare la pasta lunga. L’eleganza di questa pasta, di cui gli spaghetti restano i preferiti in Italia, viene mostrata attraverso una danza poetica e armoniosa che riscopre le radici di un’arte culinaria senza tempo.

#Saicomesifalapasta? Guarda il video e scopri i segreti di Pasta Sgambaro!

Per commentare devi accettare i cookie di profilazione. Modifica le tue preferenze sui cookie

Articoli recenti

Trivelline con crema di piselli, crema al pecorino e fiori di zucca

18 / 05 / 23

Trivelline con crema di piselli, crema al pecorino e fiori di zucca
Nuova linea Bio al grano Khorasan: 100% biologico e italiano, per un benessere ricco di gusto

05 / 05 / 23

Nuova linea Bio al grano Khorasan: 100% biologico e italiano, per un benessere ricco di gusto
Nidi di spaghetti croccanti

26 / 01 / 23

Nidi di spaghetti croccanti

Categorie

Ti potrebbe interessare

Cannolini di Millerighe con crema di ricotta e salsa di ciliegie su latte di cocco

28 / 07 / 20

Cannolini di Millerighe con crema di ricotta e salsa di ciliegie su latte di cocco

Un dolce con la pasta? Si può fareeeee! Direttamente dai fornelli del Plus Kitchen Lab, i nostri Millerighe Etichetta Gialla, fritti e farciti, diventano un dessert fresco e inaspettato. Ingredienti...
Continua
“La pasta è…”: la nostra nuova campagna

17 / 04 / 18

“La pasta è…”: la nostra nuova campagna

Consumare pasta è un rito radicato nella nostra cultura. Non vi è altro cibo capace di delineare l’identità italiana al pari della pasta. Dalla sua preparazione al servizio in tavola, il consumo...
Continua
PASTA SGAMBARO: #BUONAEBASTA!

29 / 03 / 16

PASTA SGAMBARO: #BUONAEBASTA!

È un piatto versatile, veloce da preparare e alla portata anche di chi ha poca dimestichezza in cucina. La pasta è da sempre la protagonista incontrastata della dieta mediterranea, simbolo indiscusso...
Continua
Spaghetti all’assassina

27 / 10 / 22

Spaghetti all’assassina

Oggi vi proponiamo una ricetta tipica pugliese, per la precisione della città di Bari. Un primo piatto molto particolare che vede la pasta cuocere direttamente in padella con il sugo di pomodoro, per...
Continua
PENNE INTEGRALI CON CAVOLFIORI, PINOLI E PARMIGIANO

28 / 02 / 17

PENNE INTEGRALI CON CAVOLFIORI, PINOLI E PARMIGIANO

La video ricetta “Penne integrali con cavolfiori, pinoli e parmigiano” è stata creata, fotografata e filmata da Sara Bonaccorsi del blog Cucina con Sara per Sgambaro. Ricetta per 4 persone...
Continua
FETTUCCINE DI KAMUT CON PESTO DI CAVOLO NERO

06 / 12 / 16

FETTUCCINE DI KAMUT CON PESTO DI CAVOLO NERO

La ricetta “Fettuccine di Kamut con pesto di cavolo nero” è stata creata e fotografata da Teresa Balzano di Peperoni e Patate per Sgambaro. Print Yum Fettuccine di Kamut con pesto di cavolo...
Continua
Indietro