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Marchio
BIO

Etichetta Bio

Buona per il palato, buona per il pianeta

La linea Sgambaro Etichetta Bio, nata oltre 20 anni fa, è ormai una tradizione di famiglia. Propone solo grani e cereali speciali, coltivati, moliti e lavorati ad arte, perfetti in cottura e meravigliosi nel sapore. Farro dicocco e monococco, grano khorasan, quinoa e grano integrale: una selezione di alimenti buoni e puri, per una linea biologica da scegliere con fiducia.

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Grano duro integrale decorticato

Bontà integrale, benessere olistico

Il sano nutrimento dei migliori grani italiani, privati solo della parte più esterna del chicco, è intatto e preserva tutte le fibre più delicate, quelle idrosolubili.

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spaghetti-5
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Spaghetti

9' 500g
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45

Penne Rigate

9' 500g
trivelline-47
47

Trivelline

6' 500g
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51

Cellentani

8' 500g
fettuccine-74
74

Fettuccine

5' 250g
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Khorasan

Bontà originale, alto tenore proteico

Il khorasan è un grano antico dall’alto tenore proteico, antenato del grano duro con una storia che comincia addirittura nell’antico Egitto. Molto versatile in cucina, dal colore naturalmente ambrato, a dispetto del nome esotico proviene da filiera 100% italiana.

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fusilli-93
93

Fusilli

9' 500g
penne-rigate-91
91

Penne Rigate

9' 500g
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5

Spaghetti

9' 500g
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Farro Dicocco

Bontà superiore, basso indice glicemico

Cereale tra i più antichi, ricco in sali minerali, vitamine e beta-glucani, ha un basso indice glicemico che lo rende particolarmente adatto a chi pratica attività sportive.

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5

Spaghetti

8' 500g
gnocchi-44
44

Gnocchi

7' 500g
trivelline-47
47

Trivelline

6' 500g
tortiglioni-89
89

Tortiglioni

9' 500g
penne-rigate-91
91

Penne Rigate

8' 500g
mezze-penne-rigate-95
95

Mezze Penne

7' 500g
fettuccine-74
74

Fettuccine

5' 250g
risone-17
17

Risone

7' 300g
corallini-32
32

Corallini

8' 300g
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Farro Monococco

Bontà antica, benessere contemporaneo

Considerato il padre di tutti i frumenti, è il cereale più antico coltivato dall’uomo. Ricco di antiossidanti, carotenoidi, vitamine e minerali, ha un basso contenuto in glutine e contiene amido in forma altamente solubile.

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tortiglioni-89
89

Tortiglioni

8' 500g
penne-rigate-91
91

Penne rigate

8' 500g
fusilli-93
93

Fusilli

8' 500g
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Farro Lenticchie Quinoa

Bontà genuina, alimentazione equilibrata

Un cereale, un legume e una pianta erbacea: l’unione che fa la forza! Con il giusto apporto di proteine e un basso indice glicemico, porta in tavola ottimi valori nutrizionali e un genuino gusto naturale, per una vita bella e dinamica.

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spaghetti-5
5

Spaghetti

8' 500g
trivelline-47
47

Trivelline

6' 500g
penne-rigate-91
91

Penne rigate

8' 500g
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Grano Duro Cappelli

Bontà senza tempo, purezza originaria

Eccellenza dell’agricoltura italiana fin dai primi del Novecento, il nostro grano Cappelli è un grano 100% italiano e 100% selezionato: solo chicchi dalle caratteristiche originarie.

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spaghetti-5
5

Spaghetti

7' 500g
64

Mezzi rigatoni

11' 500g
penne-rigate-91
91

Penne rigate

7' 500g
fusilli-93
93

Fusilli

8' 500g

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