Il sano nutrimento dei migliori grani italiani, privati solo della parte più esterna del chicco, poco digeribile, è intatto e preserva tutte le fibre più delicate, amiche della digestione e del benessere.
Grano duro integrale decorticato
Bontà integrale, benessere olistico
Kamut
Bontà pura, benessere contemporaneo
Il grano khorasan a marchio Kamut® garantisce i più alti standard di qualità e purezza. Arriva nel nostro molino direttamente dalle grandi pianure semi aride del Montana, dell’Alberta e del Saskatchewan, dove è coltivato secondo un severo disciplinare biologico.
Farro Dicocco
Bontà superiore, basso indice glicemico
Cereale tra i più antichi, ricco in sali minerali, vitamine e beta-glucani, ha un basso indice glicemico che lo rende particolarmente adatto a chi pratica attività sportive ma anche a chi conduce una vita sedentaria.
Farro Monococco
Bontà antica, digestione leggera
Considerato il padre di tutti i frumenti, è il cereale più antico coltivato dall’uomo. Ricco di antiossidanti, carotenoidi, vitamine e minerali, ha un basso contenuto in glutine ed è amico
della digestione perché contiene amido in forma altamente solubile, più rapidamente digeribile.
Farro Lenticchie Quinoa
Bontà genuina, alimentazione equilibrata
Un cereale, un legume e una pianta erbacea: l’unione che fa la forza! Con il giusto apporto di proteine e un basso indice glicemico, porta in tavola ottimi valori nutrizionali e un genuino gusto naturale, per una vita bella e dinamica.
Senatore Cappelli
Bontà senza tempo, purezza originaria
Eccellenza dell’agricoltura italiana fin dai primi del Novecento, il nostro Senatore Cappelli è un grano 100% italiano e 100% selezionato: solo chicchi dalle caratteristiche originarie, certificati per la loro purezza.
