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Marchio
BIO

Etichetta Bio

Buona per il palato, buona per la salute, buona per il pianeta

La linea Sgambaro Etichetta Bio, nata oltre 20 anni fa, è ormai una tradizione di famiglia. Propone solo grani e cereali speciali, coltivati, moliti e lavorati ad arte, perfetti in cottura e meravigliosi nel sapore. Farro dicocco e monococco, grano khorasan Kamut®, quinoa e grano integrale: una selezione di alimenti buoni e puri, per una linea biologica da scegliere con fiducia.

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Grano duro integrale decorticato

Bontà integrale, benessere olistico

Il sano nutrimento dei migliori grani italiani, privati solo della parte più esterna del chicco, poco digeribile, è intatto e preserva tutte le fibre più delicate, amiche della digestione e del benessere.

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Kamut

Bontà pura, benessere contemporaneo

Il grano khorasan a marchio Kamut® garantisce i più alti standard di qualità e purezza. Arriva nel nostro molino direttamente dalle grandi pianure semi aride del Montana, dell’Alberta e del Saskatchewan, dove è coltivato secondo un severo disciplinare biologico.

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Farro Dicocco

Bontà superiore, basso indice glicemico

Cereale tra i più antichi, ricco in sali minerali, vitamine e beta-glucani, ha un basso indice glicemico che lo rende particolarmente adatto a chi pratica attività sportive ma anche a chi conduce una vita sedentaria.

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Farro Monococco

Bontà antica, digestione leggera

Considerato il padre di tutti i frumenti, è il cereale più antico coltivato dall’uomo. Ricco di antiossidanti, carotenoidi, vitamine e minerali, ha un basso contenuto in glutine ed è amico

della digestione perché contiene amido in forma altamente solubile, più rapidamente digeribile.

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Farro Lenticchie Quinoa

Bontà genuina, alimentazione equilibrata

Un cereale, un legume e una pianta erbacea: l’unione che fa la forza! Con il giusto apporto di proteine e un basso indice glicemico, porta in tavola ottimi valori nutrizionali e un genuino gusto naturale, per una vita bella e dinamica.

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Senatore Cappelli

Bontà senza tempo, purezza originaria

Eccellenza dell’agricoltura italiana fin dai primi del Novecento, il nostro Senatore Cappelli è un grano 100% italiano e 100% selezionato: solo chicchi dalle caratteristiche originarie, certificati per la loro purezza.

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